Rillettes De Thon Aux Herbes Fraiches

300 g de thon au naturel

1 cs de basilic haché (ou de persil ciboulette, coriandre)

2 cs de crème fraîche

1 cc de moutarde

1/2 citron pressé

2 petits suisses

paprika

sel et poivre

Egoutter le thon et l'émietter à la fourchette. Ajouter dans l'ordre les petits suisses, la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, les herbes sel et poivre. Mélanger.

Placer au frigo au moins une demi-heure et saupoudrer de paprika au moment de servir.